3 Resep Bikin Kopi Ala Kafe Yang Bikin Kamu Ketagihan

3 Resep Bikin Kopi Ala Kafe Yang Bikin Kamu Ketagihan

Bagi anda yang terbiasa meminum kopi caffe tentunya mampu membuat kopi yang nikmat seperti di caffe merupakan salah satu impian anda. Tentunya dengan membuat sendiri di rumah mampu membuat anda lebih hemat. Berikut akan akami berikan tiga resep kopi ala cafe yang dapat anda coba sendiri di rumah anda.

Espresso

Untuk minuman kopi jenis ini menggunakan bahan dasar espresso yang mengharuskan anda untuk tidak menggunakan kopi seduhan dengan manual brew untuk membuat minuman jenis ini karena rasanya menjadi tidak enak. Espresso sendiri adala konsentrasi dari biji kopi yang apabila anda membutanya harus diimbangi dengan suhu air 93 derajat. Untuk dari mesin espresso ia menggunakan timer dan pengatur suhu otomatis dan pastikan anda membuang sisa air dari mesin setiap membuat kopi baru.

Alat dan bahan :

  • Cangkir espresso
  • Rok presso
  • 12 gram kopi yang sudah digiling
  • Air

Cara menyeduh kopi espresso

  • Turunkan tuas rok espresso
  • Rebus air hingga 93 derajat celcius
  • Masukan kopi dan air ke rok espresso
  • Perlahan, angkat tuas. Jangan terlalu cepat karena air panasnya dapat menyembur
  • Taruh cangkir espresso di bawah portafilter
  • Tekan tuas hingga tidak ada air tersisa

Americano

Disini jenis kopi ini adalah salah satu jenis kopi yang sangat terkenal di amerika. Aroma yang kuat seperti espresso akan tetapi mempunyai rasa yang tidak terlalu pekat. Cara membuat kopi hitam dengan rasa seperti di caffeini cukup mudah karena tidak banyak bahan dan alat yang dbituhkan sehingga sangat cocok untuk anda membuat kopi ala café.

Alat dan bahan

  • Cangkir
  • Mesin espresso
  • 12 gram kopi yang sudah digiling
  • Air apanas

Cara menyeduh kopi Americano

  • Masukan kopi ke mesin espresso
  • Rebus air hingga 93 derajat celcius
  • Panaskan cangkir
  • Tuang kopi dan air panas ke cangkir

Long black coffe

Disini kopi ini hamper mirip dengan jenis kopi Americano. Hal yang membedakannya adalah urutan ketika memasukkan air. Long black akan terasa lebih pekat di awal akan tetapi ringan ketika anda minum sehingga akan memberikan sensasi yang lebih nikmat.

Alat dan bahan

  • Cangkir
  • Mesin espresso
  • 12 gram kopi yang sudah digiling
  • Air panas

Cara menyeduh kopi rasa caffe ini di rumah

  • Masukan kopi ke mesin espresso
  • Nyalakan mesin
  • Panaskan cangkir
  • Tuang air panas
  • Tambahkan espresso

Itulah tiga cara mudah membuat kopi ala caffe yang dapat anda lakukan di rumah. Membutnya sendiri tentunya membuat anda lebih hemat apabila dibandingkan nongkrong di caffe.

admin